根据学校疫情防控要求，8月30日上午，朴诚后勤公司在碧湖苑餐厅举行了“广西大学2021年秋季学期食堂疫情防控应急演练”。校党委书记刘正东，校党委常委、副校长罗廷荣，校党委常委、副校长刘向莅临现场指导。

本次演练由朴诚后勤公司工作人员近百人扮演学生就餐者，在秩序维护员的引导下，按照规定路线、地贴位置从测温通道进入餐厅，设定了可能会遇到不同类型的应急情况，并演练其对应的正确处置方式。

刘正东书记全程参与本次演练，并指出在演练过程中的一些薄弱环节，强调要做好各个环节的有机衔接。演练结束后，根据刘正东书记的指示，孔宇总经理组织了各餐厅经理开展本次演练总结会议，对出现的问题及不足之处提出整改措施并进一步完善食堂疫情防控工作预案。

通过本次演练，不仅提高了食堂工作人员对疫情防控应急处理能力，也为疫情防控期间食堂的健康有序运转做足准备，为返校的师生用餐提供安全保障。