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“耕味八桂·食韵西大”学生厨艺大赛圆满落幕

4月12日,由资产公司(朴诚公司)、耕行四时辅导员工作室主办,学工处、校团委联合举办的“耕味八桂·食韵西大”学生厨艺大赛在秀苑餐厅圆满落幕资产公司党委书记、董事长付文科,资产公司党委副书记、副董事长、总经理朱迅成,学工处副处长王芳后勤基建处、耕行四时辅导员工作室、朴诚公司等相关部门代表出席活动。

开幕式上,王芳副处长致辞表示,本次厨艺大赛是学校落实“五育并举”要求、践行劳动教育理念的生动实践,为学子搭建了从课堂走向实践的练兵场。她希望同学们能在劳动中体会快乐、提升技能,在品尝与制作地方美食的过程中,增强对本土饮食文化的认同与热爱。朱迅成总经理宣布活动开幕

赛现场,热气腾腾、香气四溢,由层层选拔,脱颖而出的25组学生选手同台竞技、各展风采。选手们有条不紊地进行食材处理、烹饪制作,一道道兼具风味与创意的菜品陆续出炉,这不仅是各地的特色味道,还是来自五湖四海的学生家乡味道。评委结合色、香、味、形、养等指标进行打分,评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖4名及优秀奖若干名。获奖的特色菜品将入驻西大食堂由学子亲自为其赋予专属名称真正实现“成果进食堂”的赛事目标,推动校园餐饮文化创新发展

此次学生厨艺大赛,既是一场厨艺的比拼,更是一次文化的传承与交流。朴诚公司将继续立足校园师生需求,持续探索劳动教育与校园餐饮文化融合的新路径,用优质服务为学校人才培养事业保驾护航。

(文/李丽莉 图/刘秀兰、黄民)