10月16日，荟萃楼酒店和博萃楼宾馆在荟萃楼酒店5楼会议室开展消防安全知识培训，全体员工约30人参加。

培训内容分为两部分，第一部分为理论知识，由客房部经理进行主讲，由酒店火灾应急演练视频引入主题，从火灾的主要特性、预防方法、应急处理及消防器材的介绍和使用等方面进行讲解；第二部分为实操演练，由工程部成员指导大家正确使用防火面具、灭火器、喷水枪等消防器材，并进行了在遇到火灾时，大家如何进行正确逃生的演练。

通过本次安全培训，增强员工安全意识，提高应对突发事件的处理能力，同时提升大家自护自救能力。